Dessert - Pain Perdu

Ingrédients:
- 2 œufs
- 150ml de lait
- 75ml de sirop d'érable
- 2 cuillère à soupe de crème fraîche (Facultatif)
- Un peu de sel
- Une pincée de muscade


Préparation:
- Battre les ingrédients
- Tremper le pain dans le mélange
- Faire dorer à la poêle


Variations:
- Ajouter de la cannelle
- Des épices de pain d'épice
- Sucre vanillé
- Fleur d'oranger
- ...